التنــــــــــــــــــور (المندي ) على طريقة أم خالد لايفوووووووووووتك

[بنت ديرتي]

التنــــــــــــــــــور (المندي ) على طريقة أم خالد


السلام عليك ورحمة الله وبركاته

كيف الحال

ندخل للموضوع مباشره <<<<<<<<احد ماسكك دخلي
:0034:

إنا اليوم جا يبه لكم طبخت المندي والي نسميها عندنا ((التنور))

وعلى طريقة ام خالد طول الله في عمرها

والي هي ألوالده ربي يخلها لي

بس إنا مالحقت من البداااايه

بس صورة لكم النهااااايه <<<<<<<<أقول قولي وفكينا من الهذر الزايده :0007:

بسم الله نبدأ

وهاذي ألطريقه لي عزيمة

المقادير
ماء حار في قدر

4 بصلة إكبار مقطعه حلقاات

4 إلى 5 طمطم مقطعه حلقات

فلفل اخضر(فلفل رومي) 4 حبات مقطعه حلقات

وفلفل حاااااااااااار من 6 الى 8 حبات

وروس ثوم كأمله من راسين إلى ثلاث روس مثل ماهي لاتقطعها بس غسلاها

وبهار عدل مثل(دارسين وهيل ومسمار)على حسب الشخص

وشويت ابهار مطحون وملح خشن

وخمس دجاجات فنضفه وعدله يعني (مو مقطعه)

و5 إلى 6 كيل رز

ألطريقه

نضع المقااااادير كلها ماعدا((لدجاج ورز))

في الماااااااااااااءالحار

إلى إن يغلي الماء

طبعن انتِ جيتي أمجهزا التنور وحاطه فيه الحطب وشغلتي النار فيه

وشفتا الحطب ولع كله

وجيتي بعد أنتي أمجهزا الدجاج وبهرته بالبهار المطحون مع ملح وزيت اشوي


وتحطين الدجاج في الخطافات عشان تجهزيه لتعليق

بعد ما يغلي الماء وفيه البصل وطماطم والفلفل والبهار العدل والمطحون وثوم والملح

نضع عليه الرز

ونشوف طبعن الماء كأنه تمام عليه ولا نشيل منه عشان ما يلين الرز


ونزل القدر في التنور ونعلق الدجاج

ونحط عليه الغطا ونحط بعد فو طه او خيشت الرز تكون امبلله ابمويه

عشان ما يطلع البخار


وهاذا الشكل النهااااائي

:0079:








:0009:











:0055:












:icon221:

http://www.6rb4up.com/uploads/726fca822f.bmp



بعد ما فتحنا التنور
http://www.6rb4up.com/uploads/ef9f39e0bd.bmp

http://www.6rb4up.com/uploads/e7965d3dc1.bmp



يسلااااااااااام على الدجاج المتحمر وعلى الرز المفلفل

ليت كل اعضاء الود يذقونه ليتكم معي

http://www.6rb4up.com/uploads/6b24a23b71.bmp

http://www.6rb4up.com/uploads/681021d84b.bmp

http://www.6rb4up.com/uploads/a41c0c2fd4.jpg

وعليكم الف عاااااااااااااااااااااااااافيه


اتمنى يعجبكم

[الحب اليتيم]

الله يوليك العافيه ويثيبك
طيب ليش ما عزمتينا
ما اشوف احد على الاكل
والا توكم ما كبستوه === كبيتوه

[بنت ديرتي]

احم احم

هــنــــــا وعافيه

تكفيك الصور ما تشبع

شاكره لك مرورك

[عنـــــــــــــــآد]

ماشاء الله حلو القصدير اللي على المواصير


ماشاء الله تبارك الرحمن بالعوافي يارب


وراك ماعزمتينا يالبخيله ؟


الله يعطيك العافيه على التغطية حقت العشاء ههههههههههههههههههه


:m19asmilies-com:



:0027:

<< جوعآن
:00022:

[بنت ديرتي]

الله يعافيك

انتظرناك انا والحب اليتيم 3 ساعات ما جيت

راح عليك المندي


المره الجايه انشاء الله

[عنـــــــــــــــآد]

ايه تكفين تخبرين انشغلنا الله لا يشغلنا الا بطاعته لكن المره الجايه وصيني على شي اجيبه معي عشان ماتتعشون قبلنا




ههههههههههههههههه


ياجعله بيت عامر باهله

[بنت ديرتي]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

حلوه منك

[عذبة الروح]

تسلم ايدينك على المندي
الف شكر لك والله يعطيك العاافيه

[الفتى الصالح]

ياويل حالي على الصور

الواحد صايم ويشوف كذا يالله بالجنه يارب

تعرفين خليتيني اتحسف اني عزوبي

اللحين لو اني متزوج كان قلنا للمعزبه تجهزه ولا العنوه وانا اخوك

يارب تعرسني قولو آآآآآآآآمين

عليكم الف عافيه محل مايسري يمري يارب

[الرياضي]

اقول ياشباب مفاجيع عمركم ماشفتوا خير اقول كل مشروك مبروك والظاهر اني جيت متاخر معليش يعني يبقالي السنونه افا ليش كذا ...

[الطرقي]

مشكوره اختي بنت ديرتي والله يعطيكي العافيه تحياتي تقبلي مروري

[الملكي909]

http://img341.imageshack.us/img341/6734/48759547ml7.gif

[qassi]

بنت ديرتي يعطيك الف عافية بس انا زعلان لانك عزمتيهم وماعزمتينا هههههه..

----------->>> يحب بطنه ههههههههههههههههههه

تقبل مروري ومزحي وحضوري

[مهوري]

هههههههههههه
اي والله ملحقنا علي شي
بس المندي صرررراحه
رررروعه الله يوليك
العافيه بس لاتخلينا
http://www.wenamoyo.com/tahia/19.gif
http://www.wenamoyo.com/tahia/14.gif

http://www.wenamoyo.com/tahia/11.gif

[أنشودة المطر]

تسلم يدهــا

http://www.@_@@_@@_@@_@@_@@_@@_@.com/up/uploads/ab73e0dbb7.gif (http://www.@_@@_@@_@@_@@_@@_@@_@.com/up)

تقبلي مروري

[العالم المجهول]

الله يهديك ويهديني خليتينا نشوف شكلها النهائي في الصحن

ههههههههههه

عليكم بالعافيه وتسلم يد ام خالد والله يعطيها الصحه والعافيه


http://www.wenamoyo.com/tahia/19.gif

[الرياضي]

بارك الله بك , شكراً أخي الكريم